Você sabe o que é Comportamento Alimentar?
É um conjunto de fatores que envolve cognições e afetos os quais estão diretamente relacionados às condutas alimentares dos indivíduos e que sofrem influências psicológicas, sociais e culturais. Ou seja, avaliar a relação com a comida envolvendo todas as áreas da vida do paciente.
Cada paciente possui dificuldades e dores diferentes, por esse motivo avaliar o contexto sem julgamentos é fundamental.
Mas você pode estar se questionando: “Nutri mas trabalhar com comportamento é elaborar o cardápio?”
Concorda que COMO você come os alimentos é tão importante quanto NUTRIENTES?
Respondendo esse questionamento resumidamente, vou listar alguns temas que trabalho com meus pacientes:
Habilidades Cognitivas
Flexibilidade Cognitiva Alteração de comportamento
Tomada de decisão
Monitoramento dos resultados
Nomear sentimentos
Eu sou Nutricionista Rafaela Bosche, trabalho com Comportamento Alimentar. Acredito em uma Nutrição mais simples e sem dietas restritivas!
“Comer é mais do que escolher um alimento.
Comer reflete nossa atitude e relacionamento com nós mesmos, com os outros e com as nossas histórias.
Comer tem relação com autorrespeito, nossa conexão com nossos corpos e compromisso com a vida!
Comida é também prazer, comunidade, família, espiritualidade!”
Ajudo meus pacientes fazerem as pazes com a comida, atingindo seus objetivos de uma maneira gradativa.